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山药放冰箱可以储存十天,煮熟的山药放在冷藏室里,只能保存一天左右。山药含有大量的粘液和淀粉,所以在储存过程中,需要带皮保存在冰箱中。山药需要放到向阳处见一下光,将表面的水分晒干之后,用报纸包好,套上袋子放到冷藏室中进行保存。

山药放冰箱可以储存十天

山药保存的时间并不长,煮熟的山药用保鲜膜包好,放在冰箱的冷藏室里,能保存一天左右。而生山药放冰箱里,也只能保存十天左右的时间。

山药含有大量的粘液和淀粉,若是受潮,会容易变软发粘,两个星期左右就会发霉,皮色变黄,所以在储存过程中,需要避免湿气的入侵,建议带皮保存在冰箱中。

山药适合低温保存,若是气候比较温暖,就会开始长芽,降低其营养价值,所以山药需要放到向阳处见一下光,将表面的水分晒干之后,用报纸包好,套上袋子,放到冷藏室中进行保存。