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花生不能和香蕉一起吃,避免刺激肠胃,出现腹痛腹泻等症状。花生不能和柿子一起吃,这两种食物在人体中会生成鞣酸蛋白质,会影响人体对蛋白质的吸收。花生也不能和奶酪一起吃,会影响人体对不饱和脂肪酸的吸收,导致营养流失。

1、香蕉

花生含有的油脂非常高,能加快肠胃的蠕动速度,而香蕉也有着促进肠胃蠕动的作用。所以这两种食物同食,会刺激肠胃,出现腹痛腹泻等症状。

2、柿子

花生含有丰富的蛋白质,而柿子含有鞣酸,这两种食物在人体中会生成鞣酸蛋白质,会导致肠胃不适,还会影响人体对蛋白质的吸收,降低其营养价值。

3、奶酪

花生属于不饱和脂肪酸的食物,而奶酪含有丰富的饱和脂肪酸,二者一起食用,奶酪中的饱和脂肪酸会影响不饱和脂肪酸的吸收,导致花生的营养流失。